Aşama 1
Temizlenmiş tavuk göğsüne bir bıçakla hafifçe vurun (bu etin tadına bakmasını kolaylaştırır) ve 2 parçaya bölün.Adım 2
Kesilmiş tavuk göğsünü koymak için bir kap hazırlayın, pişirme şarabı, limon suyu ve sarımsak ezmesi ekleyin. El ile iyice karıştırınAşama 3
Plastik sargıyla örtün ve on dakika marine edin4. adım
Bir kap hazırlayın ve zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı ve limon suyunu dökün, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.Adım 5
Sıcak tavaya yağı dökün, marine edilmiş tavuk göğsünü tavada iki tarafı altın olana kadar kızartın, biraz limon suyu sıkın ve servis yapın6. Adım
Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda erişte ekleyin.7. Adım
Pişirdikten sonra erişteleri daha çiğ hale getirmek için soğuk suyu alın.8. Adım
Erişteleri hazırlanan kaseye dökün, önceden hazırlanmış sosu dökün ve çubuklarla iyice karıştırın.9. Adım
Tavuk göğsünü elle küçük parçalara ayırın ve erişte üzerine koyun.10. adım
Üstüne biraz kişniş ve beyaz susam serpin, gerçekten lezzetli