Aşama 1
Küçük bir tencereye kaynatmak için yeterince su koyunAdım 2
Yeşil soğanı parçalara ayırın, bir veya iki doğranmış yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere saklayın.Aşama 3
Küçük tencereyi kaynattıktan sonra 3 karidesli erişte ekleyin ve 3 dakika pişirin4. adım
Pişirme sırasında arpacık yağını orta ateşte kaynatmak için başka bir yapışmaz tava kullanınAdım 5
Karidesli erişte iyi pişirilir, sadece bir tane alın ve biraz çiğneme tadına bakın, çok yumuşak pişirmeyin6. Adım
Suyu dökün ve istiridye sosuna koyun.7. Adım
Yeşil soğan yağını taze soğan saman rengi olana kadar kaynatın, yağı biraz ısıtmak için altını çevirin8. Adım
Sıcak yeşil soğan yağını XO sosunun üzerine sıcakken dökün.9. Adım
Erişteleri iyice karıştırın10. adım
Yapışmaz tavayı hafifçe eğin ve duvardaki yeşil soğan yağını güneş yumurtalarını kızartmak için kullanın11. adım
Omlet sırasında erişteleri bir kaseye dökün (iki kase koyabilirsiniz)Adım 1/2
Kızarmış güneş yumurtalarını üstüne koyun13. adım
Üstüne bir kaşık dolusu ev yapımı XO sosu kazın14. adım
Son olarak, dekorasyon için biraz yeşil soğan serpin ve diğer kase için de aynısını yapınAdım 15
Hızlı, basit ve lezzetli istiridye soslu yeşil soğan erişte tamamlandı ~16. adım
Uykulu sabaha böyle bir kahvaltıyla uyanın ve enerji dolu bir güne hoş geldiniz ~ Merhaba, Sun!