Kızarmış nefis deniz istiridyesi - Yemeği
Yarım kedi taze deniz istiridyesi, temizleyin ve süzün
Sarımsak filizlerini kesin, küçük bir avuç kullandım
Otantik Minnan Tatlı Patates Tozu
Malzemeleri hazırladıktan sonra deniz istiridyelerine uygun miktarda tatlı patates tozu koyun, ardından tuz, sarımsak filizi ve karabiber ekleyip yavaşça karıştırın.
Tencereye az miktarda yağ koyun (biraz fazla koydum) ve kızgın yağı kısık ateşe çevirin.
Deniz istiridyelerini düz bir yere koyun ve yavaşça kısık ateşte kızartın (kısık ateşte olmalı yoksa yanacak, yaklaşık beş dakika diğer tarafa dönün)
Dönüşün yavaş ve hızlı olması gerekiyor Tarif etmek zor. (Aksi takdirde dağılır, burada ilgilenilmesi gerekir)
Şu anda, bir yumurtayı çırpın ve neredeyse kızartıldığında deniz istiridyesinin üzerine dökün (ikisini dövüyorum, çok fazla, biri iyi)
Neredeyse beyaz tozu görmedim ve yumurta pıhtılaştı ve sorun yoktu ...
Kalkmak! Tatlı biber sosu veya domates sosu vb. Koyun ... Deniz istiridyeleri mükemmeldir ~~~
