Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Yumurta
25 g
Nori gevreği
2 g
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
Aksesuarlar siyah susam tuzu 2g
Siyah susamlı deniz yosunu bisküvileri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, düşük glütenli unu eleyin, tereyağını önceden yumuşatın, deniz yosunu küçük parçalar halinde kesin ve çörek otu tohumlarını kızartın.
2 Tereyağı ve tuz, çırpma teli ile çırpın
3 Yumurta sıvısını 3 kez ekleyin, yumurtayı ve tereyağını her seferinde çırpma teli ile çırpın ve ardından yumurta sıvısını ekleyin
4 Bu hazır durumdur
5 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın, süzün ve spatula ile hafifçe karıştırın
6 Sonra çörek otu ve deniz yosunu ekleyin
7 Elle top haline getirin
8 Hamuru kare bir sütun haline getirmek için bir kazıyıcı kullanın, ardından plastik sargıyla sarın ve donması için buzdolabının dondurucusuna koyun (yaklaşık yarım saat dondurun)
9 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve donduktan sonra hamuru bıçakla 4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine koyun.
10 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra, fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı pişirin. (Fırının sıkılığı ne kadar iyi olursa, süresi o kadar kısadır. Pişirmek üzereyken bakın ve altın kahverengi olur.)
11 Dışarıda, tadı fena değil
-
- Kızarmış Fesleğen
-
- Tricholoma vanilya
-
- Wormwood Gençlik Ligi
-
- Kırmızı domuz çorbası
-
- Yeşil Biber Bardağı
-
- Mor tatlı patates püresi
-
- Maydanoz ve Biber Turşusu ile Kıyılmış Dana Eti
-
- İstiridye Soslu Lif Kabağı
-
- Karabiber salatalık
-
- Kelp kıyılmış haşlanmış bonfile
-
- Tavuk Gomoku
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
