Songhua Yumurta
2 parça
soya peyniri
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç aroma, monosodyum glutamat, sirke ve sirke Konserve yumurta tofu uygulaması 1 Süpermarketten satın alınan bir kutu tofu saklıdır. Kullanım için 2 adet Songhuadan. 3 Tofuyu yıkayın ve bir tabağa dökün, küçük parçalar halinde kesin. 4 Songhua yumurtalarını daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 5 Kesilmiş soya peyniri ve songhua yumurtalarını bir tabağa koyun. 6 Yeşil soğan, on üç tütsü, sirke, tuz, monosodyum glutamat, zeytinyağı ekleyin ve ardından lezzetli, ferahlatıcı ve lezzetli bir soğuk yemek çıkar.