g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İri dana eti ve zencefil dilimlerini düdüklü tencereye koyun, biraz su ekleyin ve ördek modunda 25 dakika pişirin. (Sığır filetosu modu 30 dakikadır, çok uzun olduğunu düşünüyorum)

Sığır eti yahnisi sırasında tüm malzemeleri parçalara ayırmaya başlayın. Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve soğanları ilave edin ve kavurun.

Aromayı soteledikten sonra patates veya turp ekleyin ve biraz koyulaşana kadar kızartmaya devam edin. Bu sırada sığır filetosu bitmiş olmalı, düdüklü tencereyi açıp sığır filetosu ve çorbayı tavaya dökün.

Üzerini örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.Patatesleri veya turpları delene kadar yemek çubuklarını kullanın. Ateşi kapatın, köri küplerini koyun (yarım kutu orijinal aroma ve bir kutu biraz baharatlı kullanıyorum), orta ateşte değiştirin ve yapışmasını önlemek için pişirin ve karıştırın. 3 dakika sonra yaklaşık yarım kutu hindistan cevizi sütü ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın ve yemeye başlayın

İşte neredeyse 5-6 kişi. (Bu kadar çok ne pişireceğimi bilmiyorum o ( ) o)