Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yeşil soğan, tuz, karabiber ve tuz, on üç tütsü ve miktarı
Yeşil soğan yumurtalı krep uygulaması 1 Un, yeşil soğan (beyaz), yeşil soğan (yaprak), tuz ve karabiber, on üç baharat, tuz.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın.
3 Yumurtaları çırpın.
4 Unu çırpılmış yumurta kasesine koyun, uygun miktarda su ekleyin, bir hamur yapmak için iyice karıştırın ve çubuklar alındığında hamur büyük taneler halinde damlamalıdır.
5 Kıyılmış yeşil soğanı hamurun içine koyun, tuz, tuz ve karabiber, on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yağı sıcak tavaya koyun, yağı ısıtın, hamurunu bir kaşıkla tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın, hamur kuruyup katlandığında ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
7 Her iki taraftan hafifçe altın olana kadar kızartın.
8 Çıkarın ve parçalara ayırın.
-
- Mısır rosto tavuk
-
- Kıymalı Tofu
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Dulavratotu ve Kırmızı Hurmalı Claypot Tavuk
-
- Yağsız Domuz Yeşil Soğanı Congee
-
- Tatlı Üç Lezzet Fener Festivali
-
- Domuz Topu ve Bambu Güneş Çorbası
-
- Buharda tencerede sığır eti
-
- Darı Kırmızı Fasulye ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Karides Kokulu Ağız Değirmeni
-
- Çiçek ekmeği
