Crucian Balık Çorbası
1500 ml
Acı kabak
500 g
Kewei Karidesi
400 g
Deniz ürünü tozu miktarı Acı kabak karidesi ve turp sazan çorbası uygulaması 1 Malzemeler: Jiwei karidesi ve acı kabak. (Crucian sazan çorbası birlikte ateş etmeyi unuttu) 2 Jiwei karidesini yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Acı kabağı yıkayın, halkalar halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. 4 Beyazlatın. 5 Önceden pişirilmiş havuz balığı çorbası, havuz balıklarını alın. 6 Acı kabak koyun. 7 Tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve acı kabak kırılıncaya kadar pişirin. 8 Kapağı açın, Jiwei karidesini ekleyin ve pişirin. 9 Tat vermek için uygun miktarda deniz ürünü tozu ekleyin. 10 Ateşi kapatın ve servis yapın.