g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: nilüfer kökü, yeşil soğan, zencefil, Çin lahanası, doğru miktarda

Aslanın kafasını pilav etme yöntemi 1 Domuz etini parçalara ayırın, bazı insanlar domuz eti kullanıyor, korkarım yağsız et kullanmak için çok şişman

2 Zencefil hazır.

3 Lotus kökünü soyun ve parçalara ayırın.

4 Arpacık soğanları hazır ve kesilmiş.

5 Yukarıdakilerin hepsini bir mutfak robotuna koyun ve kıyın.

6 Bu kıyma.

7 Zevkinize göre tuz ekleyin.

8 Biraz biber koyun.

9 Pişirme şarabı ve suyu ekleyin. Biraz daha su ekledim, bu yüzden biraz yumuşak

10 Sonra et sertleşene kadar tek yönde karıştırın.

11 Bir güveç içine bir tabak Çin lahanası koyun, üstüne bir aslan başı koyun ve su ekleyin.

12 Çin lahanası ile örtün ve altını kaynatın. Önce yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte değiştirin ve 1 saat süren yavaş yavaş pişirin.

13 Ocağı kapatmadan önce yeşil sebzeleri ve tuzu ekleyin. Sen de yiyebilirsin.

Soğuk Ispanaklı Tremella

Kereviz Yumurtalı Kabak Krep

Panda Tost

Sebze köftesi

Şarap aromalı iki kez pişirilmiş domuz eti

Yosun Domates Yumurta Damla Çorbası

Karışık Erişte Çörek

Esmer Şekerli Ayıcık Tost

Patatesli Haşlanmış Tavuk Baget

Kelp salatası

Mango Krep

Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması