ıspanak
150 g
Tremella
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, soğuk sos, soya sosu, sirke ve sirke Soğuk ıspanak ve beyaz mantar nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı önceden soğuk suda bekletin 2 Islatılmış beyaz mantarı yıkayın ve 3 Ispanağı alıp yıkayın 4 Bir tencerede suyu kaynatın 5 Beyazlatılmış ıspanağı, suyunu elinizle alın ve kesin. 6 Ispanağı ve beyaz mantarı büyük bir kaba koyun ve bir kaşık sirke ekleyin. Kaşığım güveç kaşığı büyüklüğünde 71/2 yemek kaşığı soğuk soya sosu 8 Bir çay kaşığı tuz ekleyin 9 Uygun miktarda susam yağı koyun, eşit şekilde karıştırın ve ardından yiyin