Balkabağı hamuru
200 g
Kereviz yaprakları
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kereviz ve yumurtalı kabak krep nasıl yapılır 1 Bir avuç kereviz, 2 yumurta, iyice kızartın ve bir kenara koyun 2 Balkabağı güney grubu, ikiye bölünmüş 3 Bir porsiyon alın, ince dilimler halinde dökün ve kereviz yumurtalarını sarın 4 Çepeçevre katlayın ve sarın. 5 Tek tek yapıp yağlanmış tavaya koyun. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.