Kore Biftek Kaburga Çorbası- - Yemeği

Tarif resimleri Maangchi'den alınmıştır. Londra'daki bir Kore restoranında Kalbitang'ı yedikten sonra unutamadım, bu yüzden tarifi Youtube'da buldum ve mutfakta hiç kalmadığını gördüm. Kovboy kemikleri 1 kg Beyaz turp 2 bardak soğan 1 parça Su 12 bardak Sarımsak 4 yaprak Arpacık soya sosu Susam yağı yumurta sarısı 2 parça tuz

  • Kovboy kemiği kızgın su, kana

  • Dök ve yıka

  • Kovboy kaburga, soğan, turp (kesmeye gerek yok), tencereye koyun

  • Kaynatın, orta ateşte bir saat pişirin, kısık ateşe çevirin ve sığır eti kemiklerden ayrılıncaya kadar bir saat pişirin.

  • Sarısını yumurta akından ayırın, yumurta sarısına daha az tuz ekleyin, yumurta sarısını karıştırın

  • Tavaya sıvı yağ ekleyin, tavayı yüksek ateşte ısıtın, orta ve kısık ateşte çevirin ve çırpılmış yumurta sarısını dökün.

  • Kızarttıktan sonra parçalara ayırın

  • Pişmiş turpları parçalara ayırın, küçük bir kaseye koyun, her kaseye 2 veya 3 parça kovboy kemiği koyun, biraz soya sosu ve susam yağı ekleyin

  • Dana kaburga suyunu ısıtın, doğranmış sarımsağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, tekrar kaynatın ve küçük bir kaseye dökün

    • Kore Baharatlı Soslu Çin Usulü Makarna
    önceki
    Gurgling asker potu
    Sonraki
    Korece bibimbap
    Soya soslu Kore usulü kızarmış tavuk ballı kızarmış tavuk . Fakir kelimesine göre lezzetli
    Yumurtalı turtaları seviyorum: Portekiz yumurtalı turtaları
    Çıtır Domuz Pirzolası
    Tavada Kızartılmış Kore Domuz Göbeği
    Margarita Kurabiyeleri
    Tek kişilik yemek
    ananaslı pilav
    Kore Fasulye Ezmesi Çerçeveli Çiçek Fasulye Ezmesi Krema Tarifi
    Bir sürü koyun-kimyon kuzu şiş deneyin
    Bira haşlanmış ot sazan
    Hibiscus Tuzlu Yumurta Kabak Tuzlu Yumurta Kızarmış Sebze 6

    Copyleft gutx

    To Top