Zencefil, yeşil soğan ve istiridye soslu tavada kızartılmış midye - Yemeği
Akşam yemeği birinci sınıf bira içmek zencefil Parçala Arpacık soğanı Sangen sıvı yağ Doğru miktar Midye Bir tabak istiridye sosu Bir kaşık dolusu Darı biberi İki
Temiz suyla durulayın ve içindeki kirleri çıkarın
Kızartma için rendelenmiş su altında kullanılmak üzere dilimlenmiş zencefil
Zencefil dilimleri arasından aşağı inip suyu kaynatın, midyeleri 20 saniye suya dökün, çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu kurutun. Darı biberini tencereye soğuk yağa koyun ve zencefili ısıtın, bir tat için kavurun, yüksek ateşe çevirin ve arpacık soğanı kısın, 10 saniye karıştırın, sonra istiridye sosunu kapatın ve iyice karıştırın.
Bir tabakta bira
