Malzemeleri hazırlayın
Buharda pişirilmiş pirinç kekleri, küçük parçalar halinde kesilmiş
Tavayı önceden ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ dökün, iki yumurta ekleyin ve karıştırın, ardından havuç çubuklarını ekleyin ve bir süre karıştırın.
Nian gao'yu (evimizde Kuey Teow olarak adlandırılır) ekleyin, karıştırın, tatlı biber sosu ve küçük bir yarım kase arıtılmış su dökün
Tuz ekleyin ve suyu toplamak için eşit şekilde kızartın. Servise hazır