Füme yumurtalı güveç - Yemeği
Ana malzemeler
- Deri ile domuz göbeği Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
Domuz etini deriyle yıka ve kes.
-
3 Domuz eti kaynattıktan sonra çıkarın ve tekrar yıkayın.
-
4 Tavaya beyaz şekeri koyun ve şeker rengini kızartın.
-
5 Beyaz şeker kestane rengi kırmızı olana kadar karıştırın, yanamaz.
-
6 Domuz eti koyun, karıştırın ve renklendirin.
-
7 Şarap, soya sosu, yeşil soğan ve zencefili içine koyun, bir süre karıştırın.
-
8 Kaynar su ekleyin ve domuz göbeğini pişirin.
-
9 Yumurtalar pişirilir, soyulur, et suyuna konur ve birlikte kaynatılır. Kaynattıktan sonra bir saat kısık ateşte pişirin, tuz ekleyin ve beş dakika daha pişirin.
-
Füme yumurta ile 10 güveç.
Kabak Üzümlü Saç Pastası
önceki
Yapışkan pirinç shaomai
Sonraki
