soya peyniri
500 g
Yağsız et
150 g
havuç
100 gram
Sarımsak
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, un, un Ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Tofu küpler halinde kesin 2 Bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın. 3 Yedeği çıkarın 4 Yağsız eti iyice kesin ve yağlayın 5 Havuç ve sarımsak filizlerini yıkayın ve doğrayın 6 Tavada havuç ve sarımsak filizi ekleyin 7 Tofuyu ve eti tavaya koyun ve kızartın 8 çengelli erişte suyu 9 Erişte suyunu tencereye dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın.