Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, beş baharatlı toz, zencefil tozu, şeker, buharda kalan çörekler, doğru miktarda
Küçük köfte nasıl yağda kızartılır 1 Önce domuz göbeğini hazırlayın ve kıyma şeklinde doğrayın
2 Soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, zencefil tozu ve biraz tuz ekleyin
3 Tüm baharatları saat yönünde karıştırın
4 Buharda pişirilmiş çörekleri kırmak için bir mutfak robotu kullanın ve
5 Saat yönünde karıştırmaya devam edin
6 Uygun miktarda biraz su ekleyin ve et ezmesi yapışkan bir hale gelene kadar saat yönünde karıştırmaya devam edin
7 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun
8 Yağ karterine bir kaşık koymak için küçük bir kaşık kullanın
9 Tavadan çıkmadan önce köfte altın sarısı rengini alana kadar kızartın
-
- Patlıcan kızarmış çıtır kemikler
-
- Tuzlu balık haşlanmış turp
-
- Yeşil Soğanlı Balık Biftek
-
- Kızarmış Mini Biber
-
- Etli Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Abalone balığı bifteği
-
- Deniz Hıyarı Düğme Mantarı
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Balık Soslu Patlıcan
-
- Karidesli ve Soğanlı Omlet - Klasik Kanton Yemeği
-
- Yeşil Soğanlı Haşlanmış Yumurtalı Erişte
