Patlıcan kızarmış çıtır kemikler - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

1 parça

Kırılgan kemik

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, karabiber

Patlıcan çıtır çıtır kemikleri nasıl karıştırılır 1 Çıtır kemikleri küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın.

2 Patlıcanı parçalara ayırın ve kuruluğunu kontrol etmek için suya batırın.

3 Parçalanmış zencefil.

4 Yeşil soğanları kesin.

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, çıtır kemikleri ve zencefili renk değişene kadar ekleyin.

6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar soteleyin.

7 Patlıcanı ekleyin ve kızartmaya devam edin.

8 Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.

940 dakika sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve suyunu toplamak için ısıtın.

10 Servis yapın ve yiyin.

Matcha Muzlu Dondurma
önceki
Tuzlu balık haşlanmış turp
Sonraki
Yeşil Soğanlı Balık Biftek
Kızarmış Mini Biber
Etli Buharda Pişirilmiş Pirinç
Abalone balığı bifteği
Deniz Hıyarı Düğme Mantarı
Mangolu meyvesuyu
Domatesli çırpılmış yumurta
Balık Soslu Patlıcan
Karidesli ve Soğanlı Omlet - Klasik Kanton Yemeği
Yeşil Soğanlı Haşlanmış Yumurtalı Erişte
Kabak ekmeği
Kaplan Derisi Pasta Rulosu
To Top