Krem peynir
100 gram
Süt
130 g
Kaya şekeri tozu
45 g
Hafif krema
120 g
Hindistan cevizi tozu
10 g
Aksesuarlar: Matcha tozu, uygun miktarda muz, 1 Menglong dondurma kalıbı, 3 parça Matcha muzlu dondurma nasıl yapılır 1 Peyniri şekerle karıştırın ve parçacıklar olmadan karıştırın. Peynir önceden yumuşatılır 2 Buzlu süt ekleyin, iyice karıştırın 3 Hindistan cevizi tozunu karıştırın, matcha tozunu eleyin, iyice karıştırın, plastik sargı ile kapatın ve 30 dakika buzdolabında bekletin 4 krema dövülmüş 7'ye dağıtılmış 5 Peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın 6 Muz dilimi ve kalıplara koyun 7 Karışık peynir ezmesini kalıba dökün. Tam olarak üç 85 saatten fazla dondurun, dondurun ve bırakın, sarın ve kapatın ve dondurucuda saklayın, mümkün olan en kısa sürede yiyin çünkü uzun süre koruyucu olmadığı için buz kristalleri kolayca çökelir