Orijinal domates sosu - Yemeği
Su ile durulayın
Her domatesi bir bıçakla hafifçe çaprazlayın, çok derin değil, meyve suyunun akacağından korkun, yaklaşık 5 dakika kaynar suda kaynatın,
Az pişmişleri bir süre pişirebilirsiniz.
Yukarıdaki resimdeki gibi çok fazla yemek yapmayın.
Resimden bazılarının çok olgun olmadığı ancak pişirilenlerin daha lezzetli olduğu görülmektedir.
Tüm derileri yırtın, bu sefer çok yaptım, bazı tencere pişmemiş ve derileri yırtmak kolay değildi
Bu neredeyse kültürel bir kalıntı
Parçalamak için blender kullan.Eğer meyve suyu olmak istiyorsan bir süre yenebilirsin. Çoğunlukla domates ve yumurtalı erişte yerim. Sıkmak için tek kullanımlık eldivenler giyerim. Gerçekten kırılmaz olan parçalar bir makine ile dövülür.
Yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon
Yüksek sıcaklıkta dezenfeksiyon
Dikkatlice yıkayın
Sıradan evlerde çok fazla şişe yok. Onları pasta odasında buldum. Meyveli kek yapmaktan arta kalanlar. Oldukça temizler. İyi şeyler söylerlerse paraya ihtiyaçları yok.
Bu çarşaflar şişe temizliği içindir, yıkadığınızdan emin olun, şişeyi kapaktan ayırın ve tencerede yarım saat pişirin, sonra yıkayın ve kurutmak için baş aşağı tutun.
Nemi kontrol etmek önemlidir,
Su kuruduktan sonra bir kaşık yardımıyla domates suyunu şişeye koyun, çok dolu doldurmayın, sadece 8 dakika doldurun.
Su kaynadıktan sonra dolu şişeyi tencereye koyup su şişeyi geçmeyecek ve sonra sadece kapağı kapatınız, sıkmayınız, ateş 15 dakikadır.
Pamuk eldivenler alın ve çıkarın, yanıklara karşı dikkatli olun, ardından her şişeye biraz daha az beyaz şarap koyun, küçük beyaz bir torba yayın ve sıcakken kapağı sıkın.
Likör markası ne olursa olsun 50 dereceden az olmamalıdır
Altmış kediden fazla ve serin bir yere koy. Bir yıl boyunca sorun değil.
Tüm süreç bu. Biraz uzun ve yorucu, ancak aile üyeleri veya arkadaşlar kışın veya ilkbaharda domates ve yumurtalı erişte yediğinde her şeyin buna değer olduğunu hissediyorlar. Seradaki domatesler tadı hiç yapamaz ve bu da olabilir İçecek olarak, buzdolabında kırılmak şartıyla biraz şeker koymak daha lezzetlidir.Kızım dün yapılır yapılmaz buzdolabına gizlice birkaç şişe koydu.
