Lahana ile domuz köfte - Yemeği
Erkek arkadaşım kerevizi sevdiği için kereviz dolgusunu ayrı paketledi. Pakchoi'nin fotoğrafını çekmeyi unuttum, bu nedenle tarife ara sıra kereviz serpiştirildi, umarım anlarsınız, ancak adımlar aynıdır, lütfen emin olun. Önce yeşil sebzeleri yıkayın, tencerede su kaynatın, yeşil sebzeleri 2 dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suya koyun. Sonra beyazlatılmış yeşil sebzeleri doğrayın, fazla suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
İki dilim zencefil ve kişnişi arpacıkla doğrayın ve kıyılmış yağsız etle birlikte doğranmış sebzelere koyun, bir çay kaşığı tuz, biraz soya sosu, bir çay kaşığı on üç baharat ve biraz tavuk özü ekleyin. Erkek arkadaşım ve ben köfte tazelemeyi sevdiğimizden, dışarıya yağ sürmedik ve sağlık için başka baharat da koymadık. Bu malzemeleri karıştırın ve köfte yapmaya başlayın.
Köfte yapmak da küçük bir zanaattır ve küçük kız becerilerini öğrenmede iyi değildir ve çirkinliğini gösterir. Hadi bir bakalım. Nasıl hamur tatlısı yapılacağını gerçekten bilmiyorsanız, çevrimiçi olun ve ucuz ve kullanımı kolay sihirli bir hamur tatlısı satın alın. Size başarılar dilerim.
Köfte pişirilmeye hazır. Önce tencerede suyu kaynatın, kaynatın, köfteleri koyun ve kaşıkla tek yöne doğru karıştırın. Köfte yavaşça yüzer. Suyu kaynatın ve üç dakika daha pişirin. Sürekli karıştırın, bir kez soğuk su ekleyin, sonra kaynatın ve bir veya iki dakika pişirin.
Dang dang! ! Sıcak köfte tencereden çıktı, yumuşak ve sulu, gel ve dene.
