Hebei kuru kızarmış ahtapot - Yemeği
Saç kuyruğu segmenti 400 gr yeşil soğan, biraz yemek zencefil, biraz yemek sarımsak, biraz yemek, tuz, biraz nişasta, doğru miktarda yağ tüketimi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber, doğru miktarda
1. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, tuz, karabiber ve yağı ahtapot bölmesine ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
2. Uygun miktarda nişasta koyun, böylece her bir saç kuyruğu segmenti eşit şekilde nişasta ile kaplanır.
3. Yağ sıcakken, kıl kuyruğu pişene kadar kısık ateşte derin kızartın.
4. Ahtapot bölümü iyice piştikten sonra ateşi tekrar kızartın
5. Sadece diske yükleyin
