Amish Beyaz Tost - Yemeği
"Tatlı beyaz tost, malzeme maliyeti düşük, ancak çok lezzetli, süper yumuşak kız, taze pişirilmiş ve soğuduktan sonra kesilmiş, bulutlar gibi yumuşak olduğunu söylemek biraz abartılı, ertesi gün taze pişirilenden biraz daha iyi olacak Zor, ama tatlı olanları sevmiyorsun. Dilimlediğimde hızlıca dondurabilirim. Ertesi gün ısındıktan sonra çok yumuşak olacak. Çok yapışkan olmamak için her seferinde su eklemeyin, ayarlamak için% 5 kadar bırakın. " Malzemeler
- Yüksek fan 200 g
- Düşük toz 50 gram
- Ilık su 160 gram
- Şeker 45 gram
- Maya 2,5 g
- tuz 3 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce mısır yağı dışındaki malzemeleri kalın bir film oluşana kadar yoğurun.
-
2 Mısır yağı ekleyin ve daha ince ve kırılması zor bir film oluşana kadar yoğurun.En iyisi eldiven filmini çıkarmaktır.Bu adım elle yoğurmak için daha uygun olacaktır. -
3 Büyüklüğün iki katı olacak şekilde fermente edildikten sonra egzoz gazı üç eşit parçaya bölünür ve plastik sargı 15 dakika dinlenmek için kapatılır. Uzun bir tane al.
-
4 Her iki tarafı ortaya doğru katlayın.
-
5 Alt kenarı tekrar gerin ve inceltin. -
6 Yukarıdan sarın ve kapatın.
-
7 Sırayla tost kalıbına dökün.
-
8 ila 8-9 dakika dolduğunda, kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış fırının alt kısmına 180 derecede yaklaşık 40 dakika bekletin.
