börülce
400 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, yarım kaşık sirke, yarım kaşık kıyılmış biber, 1 kaşık tuz, 5 gr yemeklik yağ, yarım kaşık susam yağı Soğuk börülce nasıl yapılır 1 Börülceyi bölümlere ayırın. Temiz yıkayın 2 Tencereye temiz su dökün.Su sıcakken 3 gr tuz ve birkaç damla susam yağı ekleyip bir dakika kaynatın, sonra çıkarın ve soğuk suya koyun 3 Kıyılmış biber, hafif soya sosu, sirke, tuz ve susam yağını bir kaseye dökün ve sos yapın 4 Börülceyi bir tabağa koyun ve suyunu dökün.