Karnıbahar
300 gram
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, yarım tavuk, kurutulmuş et, 50 gr, su, nişasta ve soya sosu, Yeşil biber ve karnabahar nasıl hazırlanır 1 Yeşil biber ve karnabaharı hazırlayın. 2 Karnabaharı yıkayın ve bir süre soğuk suyla haşlayın. 3 Yeşil biberleri küçük parçalara ayırın. 4 Zencefili kıyın, sarımsağı doğrayın ve kuru pastayı 1 cm'lik kare parçalara bölün. 5 Yağı tavada ısıtın.Yağ sıcak olduktan sonra zencefili ve kurutulmuş eti güzel kokulana kadar derinlemesine kızartın. 6 Karnabaharı ve yeşil biberi birlikte ekleyip kavurun. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Tuz ekleyin. 9 Son olarak, koyulaştırmak için tavuk özü, kıyılmış sarımsak ve su nişastası ekleyin.