Brie peyniri
120 g
Saf süt
125 g
Tereyağı
50 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar Düşük glütenli un 45 g bal 25 g şeker 40 g Yarım pişmiş peynir nasıl hazırlanır 1 Yumurta beyazı ve yumurta sarısı ayrı 2 Brie peyniri oda sıcaklığında yumuşatılır ve saf süt yumuşayana kadar suda ısıtılır. 3 Balı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Eritilmiş tereyağı ekleyin 5 Yumurta sarısını ekleyin 6 Son olarak, düşük glütenli unu eleyin 7 Yumurta akı ve ince şeker, yavaş hızda iyice karıştırın 8 Köpürene kadar hızla çırpın ve yumurta sarısı ile porsiyonlar halinde karıştırın 9 Kalıba koyun 10 Fırın pişirme modu 175 derece, su banyosu yöntemi, 30 dakika pişirme