un
800 g
Mor Tatlı Patates
100 gram
Maya
3g
Küçük soda miktarı İki renkli rulolar nasıl yapılır 1 Hamuru fermente etmek için un ve mayayı karıştırın. 2 Buharda pişirilmiş mor patatesi una ekleyin ve mayayı hamurun üzerine ekleyin. 3 Mayalanmış hamurun üzerine biraz soda ekleyin ve yoğurmaya, çırpmaya ve yoğurmaya devam edin. 80 gramlık iki yuvarlak jöle içine çekin. 4 İki dozu parçalara ayırın. Ortasına biraz su koyun. Uzun şeritler halinde 5 rulo. 6 Bıçakla küçük parçalara ayırın. Böyle bırak. On beş dakika uyanın. Tencereye. 7 Tencereyi kaldırın, soğuk su ekleyin ve Hanamaki'yi koyun. Su SAIC'e kaynatıldıktan sonra orta ateşte 15 dakika buharda pişirin. Tencereyi başlatmak için 5 dakika buharlaşmasına izin verin. Yemeye başladı.