Tatlı patates eriştesi nasıl yapılır 1 Önce iki çeşit erişteyi eşit şekilde karıştırın ve tatlı patates eriştelerinin viskozitesini artırmak için beyaz erişte ekleyin.
2 Suyu kaynatın ve eriştelere dökerken çubuklarla pamuk yününün içine karıştırın. Tatlı patates erişteleri yapışkan olmadığından kaynar suyla haşlandıktan sonra hamur haline getirilebilir.
3 Hamuru yoğurduktan sonra nemli bir bezle değiştirin ve 20 dakika uyanın
4 Hamuru uzun ve ince şeritler halinde yoğurun
5 Eşit eşit parçalara bölün
6 Bir hamur topunu yuvarlak bir top haline getirdikten sonra, büyük parmaklarınızla bir deliğe bastırın ve ardından düz bir şekilde sıkın
7 Buharda pişirilir ve 20 dakika buharda pişirilir
