Buharda pişmiş kabak
Ezilmiş
Önce uygun miktarda yapışkan pirinç ununu, tercihen yapışkan pirinç ununu dökün, biraz kabak ekleyin
Ve bir grup oluştur
Küçük dozlar halinde kesin
Susam dolgulu, susamlı ve esmer pudra şekeri ile paketlenmiştir
Kapa çeneni ve etrafını sar
Tencerede su kaynayınca köfteleri koyun.
Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin
Püreyi dökün, esmer şeker ekleyin ve tekrar kaynatın.
Oynayın ve soğumaya bırakın
Yemeye hazır