g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk için bu tür bir tavuk budu seçerim, yıkarım ve küçük parçalara bölerim (Tavuğu küçük parçalara ayırmayı severim, bu daha lezzetli)

İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. Resimde iki tavuk butunun miktarı gösteriliyor. Satın aldığım darı çok baharatlı değil, bu yüzden iki tane koyup zencefili parçalara ayırdım (beni affet zencefil kesimi patates parçalarıyla aynıdır, hahahaha )

Tavaya yağ dökün, daha fazla dökün

Baharatlı hale getirmek için rendelenmiş zencefil ve darı ekleyin ve koku için kızartın

Tavuğu dökün ve kızartın (tavuğu dökerken yağı dökmek kolaydır, herkes güvenliğe dikkat eder, önce orta ve küçük ateşte kızartmaya, ardından orta ve yüksek ateşte kızartmaya alışkınım)

Altın rengi olana kadar karıştırın, ardından uygun miktarda çok taze, biraz tuz ekleyin

Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve fırında ~ süper kokulu ~