Griddle Karnabahar - Yemeği
Kendi yaptığım kurutulmuş karnabahar her zaman yeterince lezzetli değil.Bugün bir sır öğrendim.Özellikle kaynatmadan lezzetli. Gerçekten şimdiye kadar yapılmış en iyi kurutulmuş karnabaharı yaptım, en az hiçbir restorandan. Kışın bir odun sobası ekleyin, ne kadar çok yerseniz o kadar lezzetli olur ~~~ Domuz göbeği 250 g Karnıbahar 500 g
Aşama 1
Karnabahar elle bölünür ve ardından bir bıçakla bölünür. Boyut tek tiptir ve tadı kolaydır
Adım 2
Domuz göbeğini, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve kuru biberi dilimleyin.
Aşama 3
Karnabaharı orta ateşte yağ eklemeden, sararıncaya ve yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin, su kuruyana kadar karıştırın, bir kenara koyun ~~
4. adım
Tavayı ısıtın, domuz yağı ekleyin ve domuz göbeğini kızartın Domuz eti kızartıldığında eti altın kahverengiye döner Sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin, karıştırın, biraz tuz ve koyu soya sosu ekleyin. Et güzel kokulu, karnabaharı ekleyip kızartın.Etler karnabaharın tadına gelince, doğranmış yeşil soğanı ve kimyonu serpin ve kızartın. Güzel kokulu kuru tava karnabaharı hazır ^ ^
Adım 5
Çocukluğundan beri, bir düzineden fazla yıldır en ünlü aşçıdır, yemeklerine asla MSG katmaz ama tadı çok lezzetlidir.Büyükanne her yemeğin kendine has bir kişiliği olduğunu söyler ki bu da gizli tarifidir. Artık büyükannem gittiğine göre, yaptığı tat her zaman en çok özlediğim oldu. Şimdi çocukken yediğim her lezzeti geri getirmek için tencere tavaları alıyorum, kızartılmış ve buharda pişirilmiş, geleneksel mezeler, batı tatlıları hep çalışıyor, umarım tadı kullanmayı Sevgiyi sevimli bebeğe ve sevimli babaya ilet ^ ^ Güncelleme ritmini hızlandırmak için beni takip edebilirsiniz
