Izgara Kaburga - Yemeği
Domuz kaburga çorbasından, tatlı ve ekşi domuz kaburgalarından, çok katlı domuz kaburgalarından bıktım, bu sefer daha açgözlü yeme-kuru kaburga, baharatlı ve ferahlatıcı, haha. pirzola Bir pound yeşil biber İki soğan Yarım Zencefil Doğru miktar Sarımsak Üç Kurutulmuş biber Üç Arpacık soğanı Doğru miktar Şarap pişirme İki kaşık tuz İki kaşık nişasta İki kaşık soya sosu Doğru miktar Tavuk Özü Bir kaşık dolusu şeker Bir kaşık dolusu Biber 10 kapsül Pixian Doubanjiang Bir çorba kaşığı
Aşama 1
Kanı çıkarmak için kaburgaları 10 dakika önceden suda bekletin. Yıkadıktan sonra bir kaba koyun ve bir çay kaşığı tuz ekleyin
Aşama 3
İki yemek kaşığı pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin, 10 dakika marine edin, bir yemek kaşığı nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Tencerede yağı biraz daha yağla ısıtın, kaburgaları ekleyin ve yüzey altın olana kadar kızartın ~~ Yeniden kızartmak en iyisidir, böylece kaburga daha gevrek olur
Adım 5
Tencereye biraz yağ ekleyin, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6. Adım
Bir çorba kaşığı fasulye ezmesi ekleyin, aroma için karıştırın, pirzola ekleyin ve kızartın
7. Adım
Soğan ve yeşil biberi ilave edip kavurun
8. Adım
Pişirme şarabı, hafif soya sosu, bir kaşık tuz, yarım kaşık şeker ekleyin, yeşil biberler kırılıncaya kadar kızartın, tavuk özü ekleyin ve tencereden dışarı çıksın.Son olarak daha güzel kokulu bir tat için susam serpebilirsiniz.
