g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çok lezzetli, ev yapımı, tabakta kuruyan tencerede karnabahar - Yemeği

Arkadaşlarla alışverişe çıkın.Yemek deyince genellikle yakınlara yerleşiriz.Alışveriş merkezindeki yemek alanı sık sık olduğumuz bir yer haline geldi. Yemek şehrinde pek çok ara öğün çeşidi vardır ama bizim favorimiz kuru kap yemeklerdir.Birkaç çeşit et ve sebze uyumludur ve bir tencereye yeterlidir. Bu kuru tencere tabağında hepimiz aynı garnitür olan karnabahar sipariş ettik. Kuru bir tavada kızartılan karnabahar çok güzel kokulu olacağından (diğer sebep de kolay temizlenen yemekler sipariş etmekten hoşlanmam) ve ikisi de yemeyi seviyor, bu yüzden her seferinde kullanmadım. Ama bazen yemek yedikten sonra pişman oluyorum Dışarıdaki kuru kap her zaman çok yağlı ve fiyatı uygun değil, bu yüzden eve gittim ve kendim denedim. Birkaç kez yaptıktan sonra aşağıdaki dört noktayı kullandıktan sonra Griddle Karnabahar'ın çok lezzetli olduğunu ve hazırlama yönteminin zor olmadığını anladım, denemek isteyebilirsiniz. 1. Karnabaharı önceden haşlayın, böylece önceden pişirilmiş karnabaharın kızartmanın sonraki aşamasında pişirilmesi kolaydır ve zamanı kavramak daha kolay olur; 2. Eşleşecek yağlı ve yağsız domuz göbeğini seçin, önce yağı elde etmek için kızartın, ardından anason ve malzemeleri ekleyin ve birlikte karıştırın, et tadı ve aroması birbirine nüfuz etsin; 3. Karnabaharı ekleyin ve kızartmayı karıştırın, böylece karnabahar et ve baharatların tadını tam olarak alabilir ve işlenmiş karnabaharın pişirilmesi kolaydır.Su eklemeyin ve kızarmış karnabahar yumuşak olmaz; 4. Karnabahar nem ile sotelendikten sonra (yani yüzey hafif sarıdır), tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, ardından tadı ve rengi arttırmak için buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve son olarak daha güzel kokulu hale getirmek için biraz arpacık ekleyin. Bu tür bir ev yapımı yemek - kuru kap karnabahar tamamlandı. Ona bakınca, bu kadar lezzetli bir kuru tencere tabağının özel bir kapla eşleştirilmesi gerekip gerekmediğini merak ediyorum? İleride diğer kuru kap serisi olarak da kullanılabilir. Konuşmayı bırak, internete git. . . Karnıbahar 400 g Domuz göbeği 100 gram zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar Tarçın Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar Arpacık Doğru miktar biber Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar maydanoz Doğru miktar

Aşama 1

Yıkanmış karnabaharı, tuz ve biraz yağ ile kaynar suda küçük parçalar halinde kaynatın;

Adım 2

Suyu tekrar kaynattıktan sonra suyu boşaltmak için karnabaharı dökün;

Aşama 3

Domuz göbeğini uygun kalınlıkta ince dilimler halinde kesin, sarımsak dişleri, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ve arpacık doğranmış;

4. adım

Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, domuz eti soğuk yağa koyun ve kızartın;

Adım 5

Karnı karıştırın, sarımsak, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason ve tarçını renk değiştirdikten sonra karıştırın, orta ve kısık ateşte yavaş yavaş kızartın;