Bir tencere kaynar suyu kaynatın ve karidesleri haşlayın. Salatalıkları, çeri domatesleri ve mangoları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. İpuçları: Mangoyu çapraz bıçakla kesin.Fasanın duvarını kullanarak hamurunu kolayca çıkarabilirsiniz.
Karışık sebze ve meyve salatası: Doğranmış salatalığı, doğranmış taze meyveyi ve doğranmış mangoyu bir kaseye koyun, 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyin, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Patates cipslerini düzenleyin ve 3. adımda hazırlanan sebze ve meyve salatasını patates cipsi üzerine kaşıklayın. Her patates cipsi üzerine bir kaşık salata koyun.
Son olarak, salata ile birlikte her patates cipsi üzerine bir karides koyun!