Tüm malzemeleri hazırlayın ve meyveleri yıkayın.
Wan Chai Wharf Yapışkan Yapışkan Pirinç Topları paketinde bulunan pişirme yöntemine göre Yipin Kokulu Yapışkan Yapışkan Pirinç Topları ile Kristal Yapışkan Yapışkan Pirinç Toplarını birlikte kaynatın.Yapışmış pirinç toplarını su ile kaynatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.Kapağı açıp ortada su gerekmeden pişirmeye devam edin.
Kristal yapışkan pirinç toplarını çıkarın ve onları soğuk suya batırın, böylece kristal yapışkan pirinç topları şeffaf bir dokuya sahip olur ve daha iyi bir tada sahip olur.
Bir bardak kokulu yapışkan yapışkan pirinç toplarını alın, suyu boşaltın, kokulu yapışkan yapışkan pirinç toplarını kakao tozu ile bir tabağa koyun ve iki kez yuvarlayın, böylece yüzey kakao tozu ile kaplanır.
Kakao tozu ile kaplı yapışkan pirinç topları yer mantarı çikolatasına benziyor mu? Bu nedenle adı trüf mantarı.
Uzun bir leğen alın ve iki trüf mantarlı köfte düzenleyin; diğer üç kristal köfte; iki uç ve aralarındaki boşluk çiçekler ve meyvelerle süslenmiştir (not: önce çiçekleri ve meyveleri yıkayın ve nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın). Güzel bir yer mantarı tabağı ve kristal köfte hazır.