Taraklı fasulyeli muhallebi - Yemeği
Oğlumun en sevdiği yumurtalı muhallebi, lezzetli ve besleyici Yumurta 2 parça Tarak Sütunu Yaklaşık 10 Su Doğru miktar tuz Doğru miktar doğranmış yeşil soğan birazcık Verdami birazcık
Tarak çubuklarını yıkayın ve sıcak suda ıslatın.
Islattıktan sonra parçala
İki yumurtayı biraz tuzla çırpın.
Doğru miktarda su ekleyin, oran yumurta ile yaklaşık 1: 2'dir, iyice karıştırın, köpüğü alın.
Tarakların yarısını tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin ve ardından diğer yarısını koyun (biraz daha iyi görünmesi için biraz bırakıp üstüne koyabilirsiniz, yoksa gerek yoktur) ve sonra yaklaşık 10 dakika buharda pişirin. Kendi evimin yangın süresine göre benimki 25 dakika buğulandı.
Tavayı çıkardıktan sonra biraz tarak çubuğu, biraz yeşil soğan, biraz lezzet ve bitirdikten sonra
Karıştırın ve yemeye başlayın
Etli Yumurta Muhallebi
önceki
Laba Sarımsaklı Sosis
Sonraki
