Özel ev doldurma - Yemeği
Annemin en sevdiği özel dolmalarından biri ... tuz 15 gram domuz eti 500 g sebzeler 500-1000 gram Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak bir miktar soya sosu bir miktar Soya sosu bir miktar toz şeker bir miktar sıvı yağ 30 g
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyma
Bir tencereye yağı koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ve zencefili ekleyerek güzel kokulu karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin ve soteleyin
Soğumaya bırakın, eti koyun (önerilen yağ ve yağsız 3: 7), kalan taze soğanı, zencefil, sarımsak, şeker ve toz biberi ilave edin ve iyice karıştırın, sulu isterseniz biraz su ekleyebilirsiniz. Sebzeleri ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapın.
Mantı, wonton ... hepsi yapar.
Sarımsaklı taze yosun
önceki
Çin lahanası köfte
Sonraki
