Derisiz domuz göbeği
100 gram
Yuba
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, ev yapımı bitki baharat tozu, ev yapımı fasulye ezmesi, yeşil soğan, havlıcan, sarımsak ve sarımsak Soya sosunda yuba domuz dilimleri nasıl pişirilir 1 Önceden yuba'yı ıslatın ve kenara koyun, acı biberi kesin, domuzun göbeğini soyun ve ince dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın 2 Bir tencerede yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, derin kızartma için yuba ekleyin, 3 Yuba kabuğu kırışana kadar kızartın, ardından altın renginde kullanmak üzere çıkarın 4 Tavada biraz yağ bırakın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve dilimler beyazlaşıp yağlı olana kadar karıştırın 5 Sonra yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı birlikte ekleyin ve ardından bir kaşık dolusu ev yapımı fasulye ezmesi, hafif soya sosu, koyu soya sosu, ev yapımı bitki baharat tozu, biraz şeker ve eti lezzetli hale getirmek için karıştırarak kızartın 6 Kızartılmış yuba dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun, 7 Biraz su ekleyin ve yuba lezzetli olana kadar pişirin 8 Yeşil ve kırmızı biber halkalarını serpin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkarın.