Kuzu işkembe
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kişniş Kızarmış kuzu işkembe uygulaması 1 Kişnişi yıkayın. 2 Kuzu işkembesini yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayıp, biberi şeritler halinde doğrayın. 3 Tencereye yağ koyun. 4 Kuzu işkembe ve kırmızı biberi tencereye dökün ve 9 dakika tuz ve kişniş ekleyin. 5 Bir tabak et yemeği hazır.