Haşlanmış yumurta
18 parça
Takviyeler, tuz, esmer şeker, 50 gr, hafif soya sosu, 150ml, soya sosu, 150ml, 3 adet defne yaprağı, 3 adet biber, 1 adet tarçın Otantik marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Soğuk haşlanmış yumurta 2 Soyun ve en az bir saat buzdolabına koyun 3 Tencereye koyu soya sosu, defne yaprağı, karabiber ve tarçın ekleyin. kaynama. 4 Yumurtaları yerleştirin ve renk için çevirin. 5 Temiz su ekleyin ve yumurtalarla aynı hizaya getirin. Tuz ve esmer şeker ekleyin. 6 Kapağı açıp yüksek ateşte 5 dakika pişirin, orta ateşe çevirin ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. 7 Marine edilmiş yumurtaları gece boyunca ıslatın.