g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bebek fıstığı

200 g

olgunlaşmamış soya fasülyesi

200 g

Salamura

180 ml

Aksesuarlar: 200 ml yemeklik şarap, 30 gr şeker, 30 gr arpacık, biraz zencefil

Çift fasulye nasıl yapılır 1 edamame ve yumuşak fıstıkları yıkayın

2 Edamame'nin her iki ucunu makasla kesin

3 Tencereye su dökün ve kaynatın, yıkanmış yeşil soğan düğümlerini, dilimlenmiş zencefili ve çift fasulyeyi ekleyin, tekrar kaynatın, kısık ateşe çevirin ve çift fasulye olgunlaşana kadar pişirin

4 Çok soğuk olması için çıkarın ve soğuk suya batırın, çıkarın ve boşaltın

5 Tava, şarap ve şekeri karıştırın

6 Pişmiş çift fasulyeyi buzdolabına koyun ve 6 saatten fazla soğutun.

Kırmızı biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti

Soya soslu kızarmış yuba domuz eti

Hünnap Böreği

Yeşil Sebzeli Yağsız Domuz Erişte

Isıyı temizlemek ve detoksifiye etmek için bitki çayı kudzu toz macunu

soya soslu köfte

Yangshuo Bira Balığı

Baharatlı Tavuk Ayağı

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Pixian Beancurd Tofu

Çaylı Karides

Tavada kızartılmış börülce