"Lahana ve Domates Kızartması: Vegan bir ev yemeği. Hafif, ekşi tadı sıcak yaz için çok uygun. Besin kombinasyonu da çok makul. Malzemeler ve yöntemler süper basit. Anahtar bu yemektir. En popüler ev yemeklerimden biridir. " Malzemeler
Lahana Yarım ağaç
domates 1 parça
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bitmiş resim
2 malzeme şeması
3 Lahanayı yıkayın ve uzunlamasına ince şeritler halinde kesin, domatesleri soyup dilimleyin
4 Tavayı ısıtın, kızartma yağını dökün ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun.
5 Lahanayı dökün ve kavurun
6 Uygun miktarda tuz koyun
7 Lahana sudan çıkana kadar kızartmaya devam edin
8 dilim domates koyun
9 tavada kızartın
10 Domatesler yumuşayana ve tavadan çıkana kadar kızartın
11 Servis yap, yiyelim
12Sonraki bitmiş resim
İpuçları
1. Lahana uzunlamasına kesilmelidir. 2. Domatesler önce soyulmalıdır. 3. Bu yemeğin başka çeşniler koymasına gerek yoktur, yemeğin kendi saf doğal tadı, ekşi ve lezzetlidir.