Karpuz kabuğu reçeli - Yemeği
Karpuz kabuğu 380g beyaz kum şekeri 2 yemek kaşığı
1. Karpuz kabuğunu hazırlayın, yeşil kabuğun dış tabakasını çıkarın,
2. Küçük küpler halinde kesin ve hardal suyu kovasına koyun.
3. İki dakika sonra çok koyu bir meyve suyu olur.
4. Ardından, wok hazırdır. Suyu kaynatın. Karpuz suyunu dökün.
5. Kaynatın, iki yemek kaşığı beyaz kum şekeri dökün. Orta ateşte değiştirin ve yavaşça kaynatın. Tavayı önlemek için karıştırmaya devam etmek için bir kürek kullanın.
6. Nemin neredeyse kapatılabileceğini ve sadece meyve suyunun kaldığını hissediyor.
7. Meyve kumuna bir bakın, çok kalın ve karpuz suyuna çok yakışıyor. Kırmızıya karşı yeşil.
8. Tadı fena değil.
9. İki üzüm ile süsleyin.
10. Resmi kendim bitirdim.
