1. Süte biraz şeker ekleyin, kısık ateşte on dakika pişirin, soğumaya bırakın ve süt kabuğunu çıkarın.
2. Pirinç şarabının berrak kısmını süzün, sütün içine dökün, karıştırın ve bekletin
3. Tencereye koyun, 20 dakika buharda pişirin, servis edin ve soğumaya bırakın, bir saat buzdolabında saklanabilir
4. Kişisel zevkinize göre güllerle süsleyin, yemeye hazır