Malzemeler
solmayan çiçek
500 g
Huoxiang
150 g
Yumurta
4
Frenk soğanı
50 gram
zencefil
20 g
tuz
5 g
Yemeklik yağ
30 g
Aksesuarlar: 400 gr un, 230 gr su
Huoxiang Amaranth ve Lahana Çörek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve Huoxiang yapraklarını tabağa koyun
2 Amarantı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir ağ elekten kontrol suyu
3 Yumurtaları sivri uçlu olarak kızartın, tuz, beş baharat tozu ve zencefil ekleyin
4 Eşit şekilde karıştırın ve soğumaya bırakın. Tüm tuzu sebzelere değil yumurtalara ekleyin, aksi takdirde suyu öldürür.
5 Amarantı doğrayın ve yumurtaya koyun
6 Huoxiang ve frenk soğanı da doğranmış
7 Sebzelerin üzerine uygun miktarda yemeklik sıvı yağ ve susam yağı koyun, eşit şekilde karıştırın, böylece yağ sebzelerin nemini bir an önce hapsedebilir.
8 Pürüzsüz bir hamur yapmak için un ve su
9 Küçük dozlara bölün
10 Bir hamur alın ve krep haline getirin, her seferinde iki krep açın
11 Altına bir parça turta koyun ve bir kat dolgu
12 Bir parça pastayı örtün, iki keki birbirine yapıştırmak için çevresine elle bastırın.
13 Bir tencereye koyun ve orta ateşte kavurun. Yan ters döndüğünde ters çevirin
14 Her iki taraf da pişirildiğinde yemekler pişecek.
15 Pişmiş çörekler yumuşatmak için birbirine katlayın.
16 Görmek için kesip açın, içi kalın ve incedir, güzel bir kabuk kokusu vardır.
-
- Kızılcık ve Lotus Paste ile Cantonese Mooncake
-
- Kıyılmış biberli kızarmış balık yüzgeci
-
- Kurutulmuş Romlu Şifon Kek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tavuk Çorbasında Deniz Hindistan Cevizi Salyangoz Eti
-
- Gül sıralı çanta
-
- Orleans Izgara Tavuk Boynu
-
- Huang Jing Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kış Kavun Karides Çorbası
-
- Çiftlik Evi Bacon Güveç
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Kızarmış Tavuk Baget
