yoğurt
200 g
Yumurta
4
Tereyağı
45 g
Düşük glütenli un
40 g
Mısır nişastası
25 g
Şeker
30 g
Aksesuarlar yarım limon [Baicui Happy Baking] Yoğurtlu kek uygulaması 1 Tereyağını suda eritin. 2 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Az un ve mısır nişastasını karıştırın ve yumurta sarısı hamurunu eşit olarak karıştırın; 5 Elinizle yarım limon sıkın ve suyunu yumurtanın akına ekleyin (birkaç damla yeterli olacaktır). 6 Yumurta beyazlarını iri köpürene kadar çırpın, şekeri 3 kez ekleyin. 7 Kuru köpürtmek için çırpın; 8 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın. 9'dan sonra yumurta beyazlarını tekrar dökün, kesin ve iyice karıştırın. 10 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları kuvvetlice sallayın; 11 Kalıbı fırın tepsisine koyun (hareketli bir alt kalıp ise, suyun girmesini önlemek için kalay folyo ile sarılması gerekir); 12 Fırını 165 derecede önceden ısıtın, 2 / 3'ünü fırın tepsisine ekleyin, orta katman, 165 derece, 60 dakika (rengin yarısına geldikten sonra kalay folyoyu kapatın); pişirildikten sonra doğal yolla soğutulup kalıptan çıkarılabilir. Kesmeye gerek yok. 13 Bitmiş ürün.