Domuz erişte - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın, domuz etini küçük parçalar halinde kesin
1) Bir tencere alın, su kaynatın 2) Başka bir tencere alın, biraz yağ ekleyin, taze soğanları, zencefili, sarımsağı kızartın, karıştırın, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. Domuz eti rengini değiştirdikten sonra kısık ateşte çevirin, baharatları (fasulye ezmesi, soya sosu, pirinç şarabı, şeker) ve kırmızı biber (isteğe bağlı) ekleyin
Soteledikten sonra kaynar su tenceresine dökün, kişisel damak tadınıza göre tadına göre soya sosu ve tuzu ekleyin; 15-20 dakika kısık ateşte pişirin, çorbanın kalınlığını ve etin çiğnemesini beğenene kadar pişirin ve çorba tamamlanır.
Başka bir tencere erişte ve Qingjiang yemekleri alın
Diğer pişmiş erişte ve Qingjiang yemeklerini ekleyin, domuz eriştesi tamamlandı
