Japon usulü domuz don (su verilmiş ve kararlı yemek) - Yemeği
Pirinci yıkayın ve pirinci pişirin Sarımsağı ve zencefili ince ince doğrayın ve soğanı şeritler halinde doğrayın, bir kenara koyun.
İki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
Japon usulü sos: 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık mirin, 1 kaşık sake karıştırın
Palamudu tencereye koyun ve 300 cc su ekleyin, 5 dakika pişirin, palamut suyunu süzün ve bir kenara koyun.
Tavadan yağı ısıtın, soğan, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kızartın
Et dilimlerini ekleyin, karıştırın ve ardından Japon usulü sosu ekleyin ve kavurun
Ocağı kapatın ve yumurta karışımının yarısını ekleyin, ardından ocağı kaynatın, ocağı kapatın, ardından başka bir yumurta karışımı dökün ve tencereyi iki dakika örtün.
Pirinci servis edin, ardından sosu, soğanı ve domuz eti dilimlerini pirincin üzerine karıştırarak kızartın ve tamamlamak için yedi aromalı tozu ekleyin.
