donmuş tofu
400 g
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, yemeklik şarap Tofu kıyma ile nasıl dondurulur 1 İşe gitmeden önce buzdolabından dondurulmuş tofuyu çıkarın 2 Çin lahanası yaprağı, parçalara ayrılmış 3 Dondurulmuş tofuyu geniş bir şerit 4 Et, donmuş soya peyniri ve lahana yapraklarını hazırlayın 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yağ% 30 sıcakken et dolgusunu koyun. 6 Topaklanmayı önlemek için hızla dağılın 7 Et hafif olunca pişirme şarabını 8 İstiridye sosu ekleyin 9 Bir tutam tuz ekleyin 10 Az miktarda su dökün 11 Ateş kaynıyor 12 Dondurulmuş soya peyniri 13 Çorbayı tofu'ya yakın 14 Lahana yapraklarını dökün 15 Lahana yaprakları yumuşayıp çorba küçüldüğünde ocağı kapatın 16 Tabağa servis yapın