Bamya
4
Yumurta
2 parça
Ilık su
260 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı Buharda pişmiş bamya yumurtası uygulaması 1 Bamyayı yıkayın, başı ve kuyruğu alın ve dilimleyin. 2 Tabağa iki yumurta koyun ve çırpın. 3 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 41-1,5 kat ılık su ekleyin (yaklaşık 260 gram kullandım) ve eşit şekilde çırpın. 5 Yüzeyde yüzen kabarcıkları çıkarmak için bir elek kullanın. 6 Tencereye su ilave edip kaynatın, su kaynadıktan sonra tabağı tencereye koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika buharda pişirin. 7 Bamyayı katılaştıktan sonra koyun ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirmeye devam edin. 8 Lezzetli Qiuju Buharda Pişirilmiş Yumurta hazır! 9 Buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine susam yağı serpin, lezzetlidir ~